Cuba Testigos: Cómo preparar el Bahama Mama drink.

viernes, 20 de mayo de 2011

Cómo preparar el Bahama Mama drink.

Este delicioso trago es un cóctel que se sirve en una copa bien ancha y con mucho hielo; tiene algunas variaciones o formas de hacerse y ahora les digo las dos maneras que conozco. Es tan lleno de sabor que debes cuidar de no beberlo muy rápido, como me sucede a mí algunas veces, sobre todo anoche que fue mi cumpleaños y lo pedí en APPLEBEE'S restaurant.

Ingredientes:

Para preparar Bahama Mama necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

4 medidas de Ron dorado

1 medida de Sweet & Sour Mix (Esto es una limonada que se puede comprar en casi todos los supermercados y en licorerías, o se puede hacer fácilmente con lo básico, limón o lima y azúcar, en la casa)

2 medidas de Ananá (Ananá es piña batida o piña colada)

2 medidas de Jugo de Naranja

1 medida de Granadina

Para que recuerden o conozcan cuál es la Granadina, busqué esta foto etiquetada, pues este es un ingrediente importante del Bahama Mama. La Grenadine se usa mundialmente como un exquisito mezclador para dar un sabor único y diferente a bebidas y otras recetas de cocina. Es sirope concentrado de Granada o lo que en inglés se conoce como Promenade, y le da alegría y brillo a muchos cócteles de frutas con ron o sin él.

Preparación:

Batir enérgicamente las 4 primeras bebidas y servir en el vaso con bastante hielo. Agregar una rodaja de naranja y una cereza o piña. Por último, servir la Granadina en forma de lluvia.

También se puede preparar con estos otros ingredientes:

0.5 onzas de ron dorado
0.5 onzas de malibú
0.5 onzas de licor de platano
0.5 onzas de granadina
Partes iguales de zumos de naranja y piña, aprox. 3 onzas.

Preparación:
Este es un coctel directo, se vierte sobre el vaso los licores y luego se echan los zumos. Se puede decorar con una rodaja de piña y una fresa colocadas al borde de la copa con un palillo.

Para acompañarse el trago es una excelente idea el cebiche de camarones o crudo de pescado, de los cuales, ya ofrecí la receta antes en el blog. Pueden buscarlo en el archivo.

Datos Extras:

Bahama Mama esta calificada como una Bebida con alcohol.

Feliz fin de semana y bendiciones!

1 comentario:

Anónimo23 de mayo de 2011, 19:18
RRRRRIIIIIIIIQQQQQQQQQQQQUUUUUUUUUUUUUSSSSSIMO!!!!GRACIAS!
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Solo la opresión debe temer al ejercicio pleno de las libertades.
El 14 de marzo de 1892 surge Patria

Yo no creo que en aquello que a todos interesa, y es propiedad de todos, debe intentar prevalecer, ni en lo privado siquiera, la opinión de un solo hombre.
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Sólo la opresión debe temer el ejercicio pleno de las libertades.
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