tag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post8504408887109381116..comments2023-07-26T19:58:41.738-07:00Comments on Cuba Testigos: Tamales cubanos al estilo de mi abuela...Cuba testigoshttp://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-8328878450022872592014-02-27T12:06:14.127-08:002014-02-27T12:06:14.127-08:00Amigo, no es porque sea americano o cubano el maíz...Amigo, no es porque sea americano o cubano el maíz, sino porque el maíz que compramos en la tienda es el blanco que se conoce como maíz joco en Guatemala y Honduras y maiz de elote, cacahuazintle o pozolero, en México. Sirve para hacer otras recetas típicas de ellos, pero no para los tamales cubanos. Yo para conseguir maíz bueno amarillo fresco voy a Homestead. Allí siempre se siembra el amarillo y a veces se consigue en el supermercado pero ya pasado por refrigeración, que le quita el sabor original y es por eso que dices que no sabe igual.<br />Cuba testigoshttps://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-39705661966735209102014-02-24T11:25:13.130-08:002014-02-24T11:25:13.130-08:00Vivo en Miami, los hago en mi casa ya que ni aquí ...Vivo en Miami, los hago en mi casa ya que ni aquí se consiguen bien hechos porque tienen que hacerse con maíz criollo no el americano que se ve muy lindo pero no sabe igual, de lo contrario no es el cubano, tambien lo conjelo y lo guardo en plastico sin aire y me duran meses.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-30208125428336045892013-10-14T09:50:18.638-07:002013-10-14T09:50:18.638-07:00En españa si que hay hojas, y mazorcas (panollas) ...En españa si que hay hojas, y mazorcas (panollas) se llaman en Asturias.<br />Yo tambien soy de alla pero vine hace muchos años, de bebe, y solo he comido tamales una vez que me invitaron unos cubanos, pero me gustaron mucho y hoy voy a ponerlos yo. Gracias por la receta.<br />SaludAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/00485318692090620845noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-69875285997238481942013-08-11T14:51:03.371-07:002013-08-11T14:51:03.371-07:00lo que te has perdido , son deliciosos.lo que te has perdido , son deliciosos.miladyhttps://www.blogger.com/profile/16102009587913825787noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-949505019213466822013-01-23T15:32:44.661-08:002013-01-23T15:32:44.661-08:00El bloqueo a Cuba lo ejerce el mismo gobierno de l...El bloqueo a Cuba lo ejerce el mismo gobierno de los Castro contra el pueblo. Ponga su nombre y así nos podremos entender mejor. GRaciasCuba testigoshttps://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-86263617775263142882013-01-23T09:04:08.452-08:002013-01-23T09:04:08.452-08:00a que se refiere cuando dice " a quien la tie...a que se refiere cuando dice " a quien la tiene bloqueada..." ?Cuba testigoshttps://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-44150947699057189132013-01-23T09:03:12.290-08:002013-01-23T09:03:12.290-08:00Me habria gustado saber su nombre. Y no. No es pos...Me habria gustado saber su nombre. Y no. No es posible dejar a un lado mi manera depensar y mi lucha anticomunista porque es mi derecho defender lo que creo justo. <br />El comunismo es un fascismo vitalicio al que personas como usted no acaban de condenar, para desgracia de la humanidad.<br />Un placer contar con sus comentarios. Pero si no le es molestia, diga su nombre.Cuba testigoshttps://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-6043952361416817502013-01-23T00:05:58.925-08:002013-01-23T00:05:58.925-08:00Es posible dejar a cuba y su manera de pnsar a un ...Es posible dejar a cuba y su manera de pnsar a un lado?,también se puede criticar a quien la tiene bloqueada, pero bueno, abramos los ojos porque EUA y los propios cubanos residentes solo saben decir lo mío es lo mejor. Pero bueno olvidando el primer escrito que si Cuba , que si el Comunismo.......buscaba receta de tamales y a pesar de nuestras diferencias ideológicas reconosco te la tuya me gusta muchisimo y hoy la voy a hacer, Saludos Cordiales.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-84466903931637126732012-12-19T19:58:43.450-08:002012-12-19T19:58:43.450-08:00Gracias Dania! Es verdad qe los tamales congelados...Gracias Dania! Es verdad qe los tamales congelados no saben igual. Por supuesto que son solamente para matar el "antojo" cuando andamos de prisa. Pero si vivías aquí me imagino que habrás ido a los ranchos o a Homestead a buscar maíz recien cosechado. Así es como yo lo hago. Un abrazo. Feliz navidad y próspero año nuevo. Siempre pongo tamales en las cenas especiales, sobre todo Christmas. Cuba testigoshttps://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-21395347090179306372012-12-19T02:32:19.761-08:002012-12-19T02:32:19.761-08:00Yo hago muuuuuuchos y los suelo congelar. Vivo en...Yo hago muuuuuuchos y los suelo congelar. Vivo en España y aquí no encuentro hojas, pero me las invento... Pero cuando viví en Miami, NO me gustaban los que vendían congelados pues eran demasiado industriales... Mi receta (mejor dicho, la receta de mi abuela), es muy parecida a esta tuya. Con tu permiso, voy a combinarlas ambas a ver que tal me salen... Seguramente, deliciosos!!!<br /><br />Gracias por compartir tu receta!!!<br />Saludos de una paisana,<br />IDaniaIDaniahttps://www.blogger.com/profile/06659215045325739045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-33419933137144811072012-12-02T17:21:52.692-08:002012-12-02T17:21:52.692-08:00No he comido nunca eso,pero algún dia me gustaría ...No he comido nunca eso,pero algún dia me gustaría hacerlo.pedro josé suárezhttps://www.blogger.com/profile/10071762004455427895noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-5943622715307260372011-06-19T15:18:10.241-07:002011-06-19T15:18:10.241-07:00Jajajajaja. como he comido tamales hoy asere.... h...Jajajajaja. como he comido tamales hoy asere.... he he heheheCuba Testigoshttp://www.cubatestigos.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-67623527457736632002011-06-19T02:33:08.736-07:002011-06-19T02:33:08.736-07:00Se me hace la boca agua, me la llevo.Se me hace la boca agua, me la llevo.asere cubanohttp://aserecubano.blogspot.com/noreply@blogger.com