tag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post1501137689893298856..comments2023-07-26T19:58:41.738-07:00Comments on Cuba Testigos: Así preparo yo la ensalada fría cubana...Cuba testigoshttp://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-36364807144615674742013-12-02T12:54:23.907-08:002013-12-02T12:54:23.907-08:00Hola,soy española pero me encanta la cocina cubana...Hola,soy española pero me encanta la cocina cubana voy hacerla aver que tal,gracias guapa!laurahttps://www.blogger.com/profile/16263769770175021616noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-86967482714022340442013-11-27T10:57:45.492-08:002013-11-27T10:57:45.492-08:00Un placer Janet. Vuelve cuando quierasUn placer Janet. Vuelve cuando quierasCuba testigoshttps://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-30506872458936844992013-11-26T11:04:32.561-08:002013-11-26T11:04:32.561-08:00Muchas gracias lo voy a hacer. Es en Cuba mi abuel...Muchas gracias lo voy a hacer. Es en Cuba mi abuela era quien hacía todo eso. Gracias Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07682056211843879662noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-41856559120952137712013-11-20T14:49:00.970-08:002013-11-20T14:49:00.970-08:00Los plátanos borrachos al menos yho los aprendí a ...Los plátanos borrachos al menos yho los aprendí a hacer con Vino seco. Coges una cucharada de azúcar morena y la echas en un calderito con una cucharadita de mantequilla. Cuando esté bien brown le echas el vino seco y agregas los plátanos bien maduros. Cubre los plátanos con el vino seco y déjalos secar hasta que se doren. Buen apetito.Cuba testigoshttps://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-54311979643200192512013-11-20T14:47:07.161-08:002013-11-20T14:47:07.161-08:00Hola Janet, gracias por venir a mi blog. El Matají...Hola Janet, gracias por venir a mi blog. El Matajíbaros se hace con plátanos verdes y un plátano pintón hervidos y machacados como Fufú. Se le agregan chicharrones y pimiento morron rojo picado en cuadritos. También un mojito de ajo y limón, es decir, se frie el ajo con los chicharrones y empellitas y se le agrega limón alñ gusto. Luego se le echa al Fufú. Espero te guste.<br />Cuba testigoshttps://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-35173264919799206992013-11-20T11:15:20.409-08:002013-11-20T11:15:20.409-08:00Hola,alguien me puede decir como hacer mata jíbaro...Hola,alguien me puede decir como hacer mata jíbaro y plátanos borrachos. Gracias Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07682056211843879662noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-86741952066152611702013-11-05T07:12:49.486-08:002013-11-05T07:12:49.486-08:00Buscaba esta receta para el cumple de mi nina y qu...Buscaba esta receta para el cumple de mi nina y quedo espertacular grasias pir ti ayuda esta ves no tuve q llamar a mi abuela o mi suegra jajajaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/18046357344889314163noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-19240138023875505602012-12-19T12:04:16.411-08:002012-12-19T12:04:16.411-08:00Gracias mi amor;me alegro que te haya servido la r...Gracias mi amor;me alegro que te haya servido la receta. Exitos como chef de cocina!Cuba testigoshttps://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-37571067683287722402012-12-19T09:40:18.421-08:002012-12-19T09:40:18.421-08:00tengo 15 anos y me gusta sorprender a mi familia c...tengo 15 anos y me gusta sorprender a mi familia con cosas ricas de comer. dise mi mama ke yo erede el don de cosinar.. esta reseta de ensalada fria la estaba buscando desde hace rato y ke fuera fasil y sensilla. muchas grasias estas idas me paresen geniales.. en esto momento comienso a prepararla.. saludos Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-11450677052910568512012-03-27T18:35:27.229-07:002012-03-27T18:35:27.229-07:00yo hago la ensalada fria muy parecida
1 paquete d...yo hago la ensalada fria muy parecida <br />1 paquete de coditos <br />jamon<br />pina <br />mayonesa<br />manzana<br />primero cocino los coditos me gusta que no queden muy balnditos solo lo necesario despues le agrego la pina picada en pedasitos pequenos al igual que la manzana y el jamon despues le agrego la mayonesa y para adornar le puedo poner algun huevo duro y algunas aceitunas, tambien se puede hacer algo con la pina despues que la picas en pedasitos la puedes cocinar un poquito con azucar y un poquito de agua para que quede como en dulce y se la incorporas a la ensalada queda muy rica de las dos formasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-803550835147310232012-02-13T15:43:10.421-08:002012-02-13T15:43:10.421-08:00Hay otra forma de hacer la ensalada fría con más s...Hay otra forma de hacer la ensalada fría con más sabor, pero a gusto del que la consume. Me refiero a preparar una salsa con pasta de tomate, y agregar pollo, jamón en cuadritos, mortadella, pepinillos encurtidos, aceitunas, etc. Ligar con la cebolla y agregar esta salsa a la pasta ya mezclada con las frutas y la mayonesa.<br />La ensalada fría ¨aguanta¨ muchos más ingredientes jajajajaja, por supuesto, con un poco de imaginaciòn. No le vamos a poner aguacate porque entonces estarìamos ligando un guacamole mexicano ji ji ji ... a propósito, me encanta el guacamole!Cuba testigoshttps://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-81101958419724464492012-02-13T15:35:26.824-08:002012-02-13T15:35:26.824-08:00buena suerte!buena suerte!Cuba testigoshttps://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-72429123783899974342012-02-13T10:13:29.027-08:002012-02-13T10:13:29.027-08:00gracias roxana por tu explicacion , hare paso por ...gracias roxana por tu explicacion , hare paso por paso como me explicas.despues que la haga te escribo para contarte como me quedo.gracias yule.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-30472511229735766072012-02-11T19:53:17.638-08:002012-02-11T19:53:17.638-08:00Ante todo saludos Anónimo? Esa parte que no entien...Ante todo saludos Anónimo? Esa parte que no entiendes, es que por error, al parecer no expliqué que esta es la forma de hacer la mayonesa, que se mezclaría con la pasta y todos los demás ingredientes. Es decir, las frutas, la cebolla picadita, el jamón, etc. Para hacer la mayonesa, debes usar sin parar la batidora mientras echas el aceite MUY LENTAMENTE A LOS INGREDIENTES QUE enumero.Batir el huevo entero en la batidora. Añadir limón, vinagre, sal, azúcar y los dos dientes de ajo. Lentamente, verter el aceite mientras se mezcla para lograr que se cuaje la mayonesa. Este paso es un poco difícil, pues si el aceite se echa muy rápido, la crema se corta y no solidifica. Cuidado que esta es la parte más difìcil. Si quieres, puedes comprar la mayonesa hecha ya en el mercado, pero la única que verdaderamente sabe bastante parecido a la nuestra es la Mayonesa real con limón Kraft. SuerteCuba testigoshttps://www.blogger.com/profile/14596963369132133074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7974630694977818882.post-13908091343736354252012-02-10T08:25:35.422-08:002012-02-10T08:25:35.422-08:00hola es la primera vez q preparo una ensalada fria...hola es la primera vez q preparo una ensalada fria y necesito saber todo con exactitud , tu explicacion es muy clara lo unico q no entiendo es despues q bato el huevo , tengo que añadir el limon , l sal , el azucar, el vinagre y los dientes de ajo , tengo que batir todo esto de con el huevo ya batido ???la cebolla balnca y morada donde las echo ??? gracias yuleAnonymousnoreply@blogger.com